Soda bikarbona

soda-bikarbona Soda je jedno od najstarijih prirodnih sredstava . U slucaju zgaravice koja nastaje zbog pojacanog lucenja zeludacne kiseline, soda bikarbona je pravi melem. Pola case vode u kojoj je rastvorena 1/2 kasicice ovog belog praha otklonice neprijatnost za svega nekoliko minuta. Isti tretman pruzice olaksanje u slucaju mucnine izazvane otezanim varenjem, narocito ukoliko je u pitanju previse masna hrana... Ako se pitate zasto, odgovor je vrlo jednostavan i sasvim logican. Natrijum bikarbonat je alkalna so koja se prirodno stvara u organizmu, to jest u spoljnjem zidu zeluca. Na isti nacin nastaje i hlorovodonicna kiselina, a to su glavni sokovi odgovorni za varenje. Zgaravica je posledica poremecenog pH nivoa u zelucu - visak kiseline. Visak kiseline neutralise baza - soda bikarbona. Neke druge bolesti, kao sto su giht ili bolesti bubrega, mogu dovesti do povisenog nivoa kiselosti urina ili krvi.

Pasji trn - Hippophae rhamnoides

pasji-trn Pasji trn - Hippophae rhamnoides . Ova biljka je u narodu poznata kao vučji trn , sibirski ananas i vukodržica . Danas je dokazano da je pasji trn koristan za lečenje mnogih tegoba poput iscrpljenosti , infekcija , kardiovaskularnih bolesti , problematične kože , čira na želucu , čak i karcinoma . Pasji trn sadrži preko 190 nutrijenata i fitonutrijenata neophodnih za normalno funkcionisanje tela . Bogat je flavanoidi - fitonutrijentima za koje se zna da smanjuju širenje raka , utiču na smanjenje bolova i upala , te pomažu postizanju normalne telesne težine . Sadrži provitamin A , vitamine B1 , B2 , B3 , B6 , C , D , E i K1 . Ulje pasjeg trna bogato je folnom kiselinom ( vitamin B9 ) , koja je od ključne važnosti za regeneraciju DNK . Njegova antioksidativna snaga je 70.000 prema lestvici ORAC .

Mangostin - Garcinia mangostana

mangostin Mangostin ( garcinia mangostana ) je veoma lekovito tropsko voce iz juzne Azije , Drvo može narasti i do dvadeset i pet metara, a plodove daje nakon deset godina. . Jestivi i lekoviti deo biljke je plod , raste na drvetu koje je obicno samoniklo jer se u suprotnom tesko uzgaja . Mangostin je velicine mandarine ali ima sebi svojstven i interesantan izgled . Spolja je ljubicast a iznutra skoro potpuno beo . Jede se beli deo biljke . Ukus ovog voca je tesko definisati ali recimo da najvice podseca na mesavinu breskve , jagode i vanile . To je drvo visine od 9-18 m, sa ravnim stablom i zaobljenom, gustom krunom. Nova kora je svetlo zeleneboje i glatka, a postaje tamno braon i sa godinama postaje gruba. Svi delovi biljke ispuštaju žuti lateks kada su oštečeni. Listovi su debeli, suprotni, eliptični i svetlo zelene boje. Dugi su 8-15 cm.

Kleka – Juniperus communis - prirodni diuretik

kleka Cela biljka je lekovita. Najviše se skupljaju plodovi. Beru se u jesen i zimu. Lekovita svojstva kleke poznata su od davnina, a sigurno ste bar jednom doživeli da vas je neko nudio klekovom rakijom pod izgovorom da je „lek za dušu“, i nije bio daleko od istine. Njeni plodovi najviše se koriste kod stomačnih problema i problema sa mokraćnim kanalima i važi za jedan od najboljih prirodnih diuretika (pomoć pri izmokravanju). Može da se koristi i kao dezinfekciono sredstvo za rane, a pomaže i iskašljavanje, za šta najviše pomažu eterična ulja od klekovih bobica, koja mogu da se koriste i za masažu kod reumatskih bolova. Za stomačne grčeve pomešajte jednake delove kleke, pelina, hajdučke trave i kamilice i dve-tri kašičice ove mešavine prelijte sa 2-3 šolje ključale vode, ostavite da stoji 10-ak minuta, procedite i pijte nezaslađeno.

Peršun ima lekovitu moć

persun Peršun je posebno bogat vitaminom C i gvožđem, pa je zbog tog koristan i u slučajevima anemije ili umora. Povoljno utiče na obnavljanje krvnih ćelija i poboljšava elastičnost krvnih sudova. Sok ili čaj od peršuna odličan je za one koji imaju problema sa peskom ili kamenom u bubregu, jer ova biljka ima dijuretička svojstva i olakšava izbacivanje tečnosti iz organizma. Istraživanja su pokazala da sa svežim, čistim sokom od peršuna možete sami izbaciti kamen ili pesak iz bubrega bez lekarske intervencije. (Savet, ipak se konsultujte sa lekarom). Sa peršunom možete rešiti i problem sa gasovima. Pijte čisti sok ove biljke pomešan sa nekim drugim sokom lagano, gutljaj po gutljaj. (Nipošto, odjednom, jer to može pogoršati stanje). Uz sve to, peršun je dobar protiv bakterija i za probleme sa urinarnim traktom. Neki su ga koristili i u borbi protiv ešerihije koli.....

Yerba Mate

yerba-mate Yerba Maté - Ilek paraguariensis, (španski Yerba mate ili portugalski erva-mate je biljka koja raste kao grm ili malo drvo koje naraste najviše do 15 metara visine, zimzelenog je lista, dužine 7-11 cm i širine 3-5,5 cm. Cvetovi su mali, zelenkasto-beli, sa četiri latice. Plodovi su u formi crvenih bobica. . Lišće prirodno raste na Crljenici subtropskog pojasa Južne Amerike gde u mate - u lokalno stanovništvo uživa već vekovima . Mate - u je u svetu dato priznanje zbog njegovih hranljivih materija , te se danas milioni ljudi koriste njegovim mnogim vrlinama . Ime kojime Mate prigodno nazivaju je " Najsavršeniji prirodni napitak " . Mate - izgovoren mah - tai - je zimzeleni grm koji pripada svetoj familiji . Njegovo botaničko ime je Ilek paraguariensis i uzgaja se na crvenici severne Argentine , Paragvaja i južnog Brazila .

Božikovina

bozikovina Božikovina , Ilek akuifolium L. , zakonom je zaštićena biljna vrsta . Zovu je još česvina i zelenika . Božikovina je zimzeleni dvodomi (1) žbun ili drvo koje dostiže visinu do pet metara, retko do 10 metara. Raste sporo, ali može doživeti starost i do 300 godina. Pripada familiji Aquifoliaceae. U prirodi raste u srednjoj i zapadnoj Evropi, maloj Aziji i severozapadnoj Africi. Stari Rimljani za vreme zimskih praznika darivali su božikovinu prijateljima kao zaštitu od uroka , grmljavine i čarolija . U narodnim običajima božikovina predstavlja zaštitu od zlih duhova i nesreća , u zimskim mesecima stavlja se ispred vrata , a za vreme božićnih praznika u domove u kojima mora ostati do Svijećnicu . Cvet božikovine simbol je Isusova rođenja , crveni plod Isusove krvi , a list Isusove krune . U nas je gotovo neizbežan deo božićnog dekora .

Čaj od korena maslačka

maslacak Kao lekoviti delovi biljke sabiru se koren, list i cvet. U službenoj je upotrebi biljka u cvatu, ili koren sa biljkom, dok se u narodnoj medicini sabiru i cvetovi. Maslačak pojacava lučenje žuci, deluje kao diuretik, pojačava rad bubrega, čišcenja krvi, pomaže kod lečenja gihta, reumatizma , kožnih ekcema, čireva kod pomanjkanja apetita. Veoma lekovita jestiva biljka koju možemo da nađemo svuda. Ako je sami berete, berite je dalje od puta da ne bi bila zagađena. . Osim što ima diuretska svojstva , podstiče izlučivanje žuči , čisti jetru , pomaže kod alergija i smanjuje holesterol . Sadrži izuzetno važne vitamine i minerale kao što su vitamin B6 , tiamin , riboflavin , vitamin C , gvožđe , kalcijum , kalijum , folnu kiselinu i magnezijum . Sadrži i do 535% potrebnog dnevnog unosa vitamina K i oko 110% preporučenog dnevnog unosa vitamina A. To su sve činjenice o ovoj biljci koje su poznate godinama .

Žalfija za prevenciju Alchajmera

zalfija Žalfija je 2011. proglašena biljkom godine od strane Međunarodne asocijacije za bilje . Danas korišćena uglavnom u kuhinji , ova sestrinska biljka ruzmarina vrlo je cenjena kao snažno lekovito sredstvo u vreme Rimskog carstva , a taj dobar glas ju prati i danas. Neka od najnovijih istraživanja pokazuju kako kadulja može podstaći pamćenje i kognitivno zdravlje . Žalfija je deo biljne porodice - Labiatae ( Usnače ) . Sve biljke iz porodice usnača sadrže isparljiva ulja , flavonoide i fenolne kiseline koje podstiču zdravlje na različite načine . Dr Rai Sahelian objašnjava : " fenolne kiseline su biljni metaboliti ... zadnji interes za tim kiselinama proizlazi iz njihove potencijalne uloge zaštitne ... protiv bolesti oksidativnog oštećenja ( koronarne srčane bolesti , moždani udar i rak ) .

Dunje

dunje Dunja, latinski Cidonia oblonga , je bliski srodnik biljaka Rosaceae čiji su najpoznatiji predstavnici jabuka i kruška pa se retko uspešno uzgaja van klime slične mediteranskoj, a na čijem se čelu s 25 % svetske proizvodnje nalazi Turska. Domovina ove voćke leži između Kaspijskog i Crnog mora, tzv. kavkaske regije koja obuhvata severni dio Turske, Gruziju i Armeniju gde se još uvek može naići na divlja i samonikla stabla s tvrdim i nepravilnim plodovima. Dunja služi kao simbol plodnosti od starih vremena . Manje je poznata činjenica da naziv za marmeladu potiče od portugalske reči za dunju marmeleiro . Na nju ne treba gledati samo kao ukrasno voće , već i kao lek te ukusan i zdrav jesenji desert . Plod dunje raste na istoimenom stablu srednje veličine , koje dosegne visinu između 2,5 i 4 metra Ružičasto - beli cvetovi niču u proleće te se razvijaju u zlatnožute plodove . Sezona branja dunje počinje u septembru .

Valerijana smiruje

valerijana Valerijana ( lat. Valeriana officinalis ) je trajna biljka sa slatkim mirisnim rozim ili belim cvetićima koji cvetaju u letnjim mesecima . Samoniklo raste na svim vlažnijim mestima do 2000 metara nadmorske visine . Njeno ime potiče od latinske reči valere - biti dobro . Valerijanini cvetni ekstrakti korišćeni su i kao parfem . Međutim koren valerijane koji se koristi u lečenju ima jak i neprijatan miris . Miris korena , zbog kiseline koju sadrži , posebno deluje na mačke . On ima feromonske delovanje na njih , pa ih doslovce hipnotizira . Ako vam je život pun stresa , iscrpljeni ste i ne možete spavati , posegnite za valerijanom radi boljeg zdravlja i ugodnog raspoloženja . Valerijana prvenstveno služi za lečenje nesanice , jer omogućava čvrst i krepak san . Jedna od njenih jakih strana je ta što ne izaziva mamurluk poput farmaceutskih sredstava za spavanje .

Šargarepa

sargarepa Šargarepa je izuzetno zdravo povrce, u sirovom stanju ukusna grickalica, a u zavisnosti od toga kako se priprema (kuva, pece u rerni ili na grilu, melje, renda...) jede se kao predjelo, salata, glavno jelo, cak i poslastica. Koren joj je slatkasto hrskav i danas postoji više od 100 sorti ovog povrca u crvenoj, žutoj ili ljubicastoj boji. Uzimanjem vitamina beta karotena, kao dodatak ishrani tokom nekoliko godina, može da se zaštite neke moždane funkcije kao što su pamcenje i ucenje, ciji gubitak dovodi do Alchajmerove bolest, saopštili su naucnici. U rezultatima istraživanja objavljenim u SAD, strucnjaci navodi da su otkrili da se kognitivne sposobnosti mogu ocuvati ako se redovno uzima beta karoten najmanje deset godina.

Mango

mango Mango se već vekovima upotrebljava kao hrana i lek . U medicini unani , mango se tradicionalno koristi za čišćenje od toksina , protiv anemije i kao lek za bolesti nervnog sistema . Aiurvedska medicina rabi osušene cvetove manga za lečenje dijareje , dizenterije i infekcija urinarnog trakta . Plod , lišće , koren , kora , čak i seme manga sadrže vredne nutrijente , posebno fenole i flavonoide . Ovo egzotično supervoće bogato je vitaminima A , B kompleksom ( pogotovo B6 ) , C , E i beta karotenom , od kojeg organizam stvara vitamin A. Može se pohvaliti i aminokiselinama , kalcijumom , gvožđem , magnezijumom , kalijumom i drugim vrednim sastojcima koji pomažu u održavanju dobrog zdravlja i izgleda . Dobrobiti manga do sad nisu bile dovoljno poznate u našim krajevima , no sve više se priča o njegovim lekovitim svojstvima .

Amaranth

amaranth Amaranth, kod nas takođe poznat kao šćir , štir ili rumenika , je drevna žitarica široko rasprostranjena na području Azije i Amerike . Ova hranljiva pseudožitarica uzgaja se već više od 8000 godina . Kod nas je amaranth još uvek relativno nova namirnica , no postaje sve popularnija zbog svojih superiornih hranljivih svojstava . Po izgledu amaranth je nalik na proso . Postoji oko 60 različitih vrsta amarantha . Neke vrste imaju jestivo lišće i kada su mlade , mogu se konzumirati i kao povrće . Samo ime amaranth znači besmrtan . U Americi je hiljadama godinama bio jedna od glavnih namirnica te predstavljao bitan deo obreda američkih domorodaca . Pre dvadesetak godina ova drevna žitarica doživela je preporod nakon što ju je američka Nacionalna Akademija Nauka preporučila kao deo svakodnevne ishrane.

Ishranom sprečite žučne kamence

jabukovo-sirce Da biste izbegli stvaranje žučnih kamenaca , ne smete se pouzdati u sreću . Morate nešto preduzeti da biste sprečili njihov nastanak . U tom je cilju važno redovno konzumiranje namirnica potrebnih za održavanje čistog i funkcionalnog žučnog mehura . Nudimo vam nekoliko korisnih saveta za prevenciju žučnog kamenca svakodnevnim namirnicama . Svakodnevno pijte sokove od svežeg isceđenog voća i povrća . Žuč i bešika zajedno sa jetrom rade na odstranjivanju toksina iz organizma . Međutim , kada se jedan od ova dva vitalna organa začepi zbog loše ishrane ili nakupljanja toksina , holesterol se može kristalizovati i formirati žučni kamenac . Sokovi od svežeg voća i povrća može pomoći u smanjenju upale i enzimatskom čišćenju jetre i žučne kese .

Syndicate content