Breskve

breskva U plodu breskve ima secera, karotina, vocnih kiselina, belancevina, skroba, mineralnih sastojaka, vitamina A, B, C i gvozdja. Koristi se u ishrani, industriji i medicini. Kao i ostalo obojeno voće, breskve svoju pigmentaciju imaju zahvaljujući širokom spektru karotenoida. Malo je poznato, međutim, da breskve imaju razna lekovita svojstva. Pouzdano se zna i da ovo voće može da igra ulogu u smanjenju krvnog pritiska, pomaže u prevenciji i sprečavanju rasta različitih karcinoma, može da pomogne i kod neplodnosti muškaraca, kao i u borbi protiv bolesti desni. Breskve sadrže dosta kerotena, vitamina C i kalijuma. Zbog prijatnog ukusa i hranljive vrednosti, breskve se ubrajaju u naplemenitije stono voće. Sadrže visok procenat šećera, umernu količinu belančevina i malo biljnihvlakana. Ovo voće, od mineralnih sastojaka, najviše ima kalijuma, oko 190 mg, zatim fosfora, magnezijuma, kalcijuma, sumpora, hlora i natrijuma.

Očistite pluća od nikotina

kukuruz-secerac Rak pluća je jedan od vodećih uzroka smrti od karcinoma u svetu i od njega u najvećem broju oboljevaju upravo oni koji svakodnevno uživaju u udisanju cigaretnog dima. Lekari zbog toga svim pušačima preporučuju da se jednostavno odreknu te nimalo dobre navike. Ako već pušite, potrudite se da barem smanjite rizik od obolevanja od raka. Postoje različiti načini da očistite pluća od katrana i toksina i tako smanjite rizik od pojave infekcije. Određene namirnice itekako vam mogu pomoći da malo pročistite pluća. Zapamtite da pluća ne možete u potpunosti očistiti samim konzumiranjem ovih namirnica, ali se barem u određenoj meri možete osloboditi toksina. S tim na umu, donosimo vam popis od nekoliko namirnica koje će vam pomoći u čišćenju pluća........... Kukuruz šećerac.... Ova namirnica sadrži beta-kriptoksantin za koji se smatra da štiti pluća od karcinoma jer predstavlja snažan antioksidans.

Smokva

smokva Bilo sveža ili sušena, smokva je bogata brojnim zdravim fitonutrijentima, antioksidansima i vitaminima. Ova sočna i slatka voćka sadrži značajnu količinu vitamina A, E i K, koji usporavaju starenje. Uprkos niskoj kaloričnosti (samo 74 kalorije na 100 grama), smokva je bogata hranljivim vlaknima, mineralima i vitaminima. Povrh toga, sveže smokve sadrže značajne količine antioksidanskih vitamina kao što su vitamin A, E i K. Antioksidansi nas štite od slobodnih radikala čije razorno delovanje može dovesti do prevremenog starenja, demencije, srčanih bolesti i karcinoma. Smokve, kao i druge namirnice bogate vlaknima, pomažu u mršavljenju i održavanju željene težine. Sušene smokve još bolji su izvor minerala, vitamina i antioksidanasa. Imaju više kalorija od svežih - 249 kalorija na 100 grama. I sveže i suve smokve sadrže značajne količina vitamina grupe B kao što su niacin, piridoksin, pantoten i folna kiselina.

Pistaći

pistaci Orašasti zelenkasti plodovi predstavljaju hranu sa malim brojem kalorija koja je i bogat izvor proteina što doprinosi poboljšanju zdravlja srca i krvnih sudova. Rezultati jedne britanske studije pokazuju da omiljena zdrava grickalica mnogih sladokusaca ne oslobađa štetne masti u našem organizmu, već ubrzava proces mršavljenja. Preporučuje se jesti 85 grama svaki dan. Pistać štiti arterije i srce , utvrdili su naučnici sa američkog Univerziteta Pensilvanija . Posebno su dobre za dijabetičare jer čuvaju zdravlje srca od stresa i pritiska koji uzrokuje šećerna bolest , piše Daili Mail . Dve šake pistaća na dan ili 85 grama kod dijabetičara su opustile krvne sudove i snizile krvni pritisak u samo četiri nedelje . Osim toga , poboljšao se rad srca odnosno način na koji nervni sistem kontroliše srce , potvrdilo je istraživanje .

Bademi su izvor vitamina i minerala

bademi Bademi su ukusna ali i zdrava namirnica . Sadrže dovoljne količine vitamina , minerala , vlakana i aminokiselina pa bi trebali biti namirnica koja se u različitim oblicima svakodnevno nađe na vašem meniju . Bademi izvrsno uspevaju u našim krajevima , pa ih je lako pronaći . Iako se kod nas retko koriste zeleni , mladi bademi imaju posebno blag ukus . Stoga ih kupite čim ih ugledate u trgovini , jer brzo gube zeleni mesnati deo i ostaje suva koštica . Bademi sadrže 54 posto masnoće ( cenjeno je bademovo ulje , koje se koristi iu kozmetici ) , 19 posto belančevina i 20 posto ugljenih hidrata . Prirodno sadrže tokoferol , pa su dugo jestivi iu dobrom stanju , pod uslovom da nisu na svetlu . Kao i drugi orašasti plodovi , bademi sadrže velike količine mikrominerala i vitamina , koji su rastvorljivi u masti . U narodu su se bademi preporučivali trudnicama kao lek protiv povraćanja .

Hajdučka trava

hajducka-trava Hajducka trava ili stolisnik uspravna je biljka visine do 80 cm. Cela biljka veoma je ugodnog mirisa. Mnogobrojni sitni listovi su ili beli ili purpumo-crveni. Cveta belim cvetovima od juna do avgusta. Bere se za vreme cvetanja a listovi do jeseni. Hajdučka trava, u narodu poznata i kao kunica, sporiš, stolisnik, ravanj i romantika, odavno se svrstala u red najvrednijih lekovitih biljaka. Naziv hajdučka dobila je po hajducima koji su njome zaceljivali rane. Njen latinski naziv Achillea millefolium vezuje se za grčkog junaka Ahila, koji je kao učen čovek, u trojanskom ratu takođe koristio za vidanje rana. Ahilovo ime je dobila i zbog njegove izuzetne snage, jer i sama višestruko snažno deluje. Kao samonikla višegodišnja biljka raste u celoj Evropi, obično uz puteve, na livadama i pašnjacima. Cveta tokom celog leta, a bere se kada je sunce najjače, jer tada ima najviše eteričnog ulja.

Lincura za srce i želudac

lincura Lincura ili srcanik trajna je biljka s korenom koji može biti i do 50 godina starosti. Koren je jako dugacak, debeo i razgranjen, izvana smedje do tamnosmedje boje, a iznutra žute boje. Stabljika je okrugla, iznutra šuplja, a u gornjem delu žlebasta, visine od 50 do 120 cm. Najcešce se parce korena lincure od 5cm stavlja u flašu rakije, a u narodu važi kao dobar lek za krvotok. Za lek se u jesen ili rano prolece sabire koren od starijih biljaka. Sveži koren ima neugodan miris, dok je miris osušenog korena aromatican. Valja ga brzo sušiti - a to se postiže ako ga se razreže po dužini. Iako se od davnina koristi u lekovite svrhe, u narodu se na pomen lincure (Gentiana lutea) uglavnom pomisli na rakiju.

Napitak od belog luka

beli_luk Napitak od belog luka je jedna od stvari koja bi trebalo da bude u posedu svakog čoveka koji se iskreno brine o svom zdravlju. Napitak je odlično sredstvo za izbacivanje soli i slanih naslaga iz organizma. Poboljšava radnu sposobnost organizma, čisti krv, jača imunitet, krvne sudove i rad srca. Takođe, uklanja višak masnoće i poboljšava metabolizam. Nezaobilazan je protiv ženskih bolesti i upala. Nežno čisti ceo organizam od štetnih naslaga..... Pripremiti ovaj napitak nije teško: u staklenu teglu staviti 12 čena belog luka, svaki čen iseći na četiri dela. Preliti sa pola litra crnog vina.Zatvoriti i ostaviti na pozoru, na sunčanu stranu na dve nedelje. Svaki dan mućkati po 2-3 puta. Nakon isteka roka procediti i preručiti u tamnu staklenu flašu..... Uzimati napitak tri puta dnevno po jednu kafenu kašiku tokom jednog meseca. Kuru možete ponoviti posle šest meseci.

Stevija - slađa od šećera

stevia Biljka stevija je odlična zamena za šećer i može da posluži kao idealna i potpuno zdrava alternativa veštačkim zaslađivačima. Stevija, koja se koristi kao zamena za šećer, može da posluži kao idealna i potpuno zdrava alternativa veštačkim zaslađivačima. Ekstrakt ove biljke se kao zaslađivač već vekovima koristi u Paragvaju i Brazilu, a od 2011. godine, kada je Evropska agencija za bezbednost hrane odobrila njenu upotrebu, stevija je sve rasprostranjenija širom sveta. Koristi se kao dodatak hrani i piću, a pažnju privlači najpre zbog toga što nije kalorična - ima nula kalorija! Ovaj prirodni zaslađivač je 300 puta slađi od šećera i veštačkih zaslađivača. Za razliku od šećera i veštačkih zaslađivača, stevija ne povećava nivo šećera u krvi tako da ne izaziva insulinsku reakciju u organizmu.

Čudotvoran neven

neven Neven je jednogodišnja, uspravna biljka s razgranjenom stabljikom visine do 60 cm. Bere se cvet, koji je žute do narancaste boje, i to celu godinu. Biljka je baktericidna, i služi kao antibiotik, upotrebljava se za unutrašnje i spoljno lecenje raznih bolesti i stanja. Odličan je u borbi protiv kožnih bolesti, poput akni, bradavica i ekcema, a koristi se i protiv opekotina, rana i promrzlina. U Nepalu ga zovu cvet sa stotinu latica, u Engleskoj merino zlato, kod nas je poznat kao neven - ali, iza jednostavnog imena, krije se biljka sa višestrukom primenom, od lekovite, preko estetske, do kulinarske. U lečenju se najčešće koristi cvet jarkonarandžaste boje, i to u sušenom obliku. Od njega se spravljaju čajevi, ulja i masti u čiju su se lekovitost uverili još stari Grci i Rimljani. Odličan je u borbi protiv kožnih bolesti, poput akni, bradavica i ekcema, a koristi se i protiv opekotina, rana i promrzlina.

Patlidžan kao lek

patlidzan Patlidžani se uzgajaju širom sveta i smatraju se jednom od najzdravijih namirnica. Patlidžan sadrži fitonutrijente koji mu daju prepoznatljivu ljubičastu boju. Patlidžan može da smanji rizik od nastanka kardiovaskularnih bolesti, nekih vrsta raka i srčanog udara. Takođe može da spreči oštećenja DNK i da uspori proces starenja. Istraživanja su pokazala da patlidžan ima odlično antikancerogeno dejstvo. Jedno istraživanje je pokazalo da smanjuje dotok krvi i hranjivih materija ćelijama raka i na taj način značajno otežava njihovo širenje.... Istraživanja sprovedena na laboratorijskim miševima pokazuju da patlidžan može da zaštiti ćelije mozga od štete koju uzrokuju slobodni radikali. Slobodni radikali mogu da povećaju rizik od nastanka kancerogenih ćelija i poremećaja pamćenja.... Patlidžan ima nizak glikemijski indeks. To znači da neće da uzrokuje nagle promene u nivou šećera u krvi.

Brokoli za zdravlje

brokoli Zbog svoga hemijskog sastava i bogatstva vlakana, brokoli povoljno deluje na varenje, ujedno je odlican antioksidant. Pored spanaća i kelja, brokoli je jedna od najhranljivijih prirodnih namirnica koje postoje. Zapravo, ovo povrće, koje je nastalo u italijanskoj provinciji Kampanija, smatralo se namirnicom sa jedinstvenom vrednošću još od vremena antičkih Rimljana, zbog svojih lekovitih dejstava. Istraživanja su pokazala da je brokoli vrlo efektan kada je u pitanju prevencije i lečenja nekoliko tipova raka. Na primer, jedna studija objavila je zaključak da brokoli u organizmu proizvode anti-maligne aktivnosti. Takođe, primetili su i da izotiocijanati koji se nalaze u brokoliju, pozatiji i kao antiooksidanti, pružaju vitalnost i obnavljaju cervikalne, hepatocelularne, jajne i ćelije pankreasazahvaćene rakom. Takođe, ovo povrće ima i jaka anti-upalna svojstva u lečenju ćelija obolelih od leukemije.

Limun terapija za bubrege

limun Ako ste nekad imali problema sa bubrezima ili vam genetika nije naklonjena što se tiče upala i bubrežnih kamenaca, preporučujemo vam ukusan prirodni napitak, koji će preventivno sprečiti nastanak kamenja. Limun od svih citrusa u sebi ima najvišu koncentraciju citrata, a citrati na prirodan nači sprečavaju pojavu bubrežnog kamenja. Pijenjem oko 2 dl sirupa od limuna u oko dva litra vode dnevno uveliko smanjujete šansu za ovu veoma bolnu i opasnu pojavu. Sve što vam treba za ovaj lek jesu jedna šolja sveže ceđenog soka od limuna, jedna šolja prokuvane vode, jedna šolja meda i 8 čaša hladne vode. Vrelu vodu prelijte preko meda, dobro promešajte i ostavite da se ohladi. U ohlađenu smesu dodajte sok od limuna i sve ulijte u bokal zajedno sa osam čaša vode. Ova količina neka vam bude dnevna doza.

Oman - Inula helenium

oman Oman - Inula helenium je trajna biljka razgranjene stabljike visine do 2 metra, karakterističnih srcolikih listova i žutih cvetova skupljenih u velike glavice. Njegova pradomovina je centralna Azija, odakle se raširio po celoj Evropi, naročito na Balkanu. Tipična je biljka nizije, gde kao korov raste uz obale reka i potoka, duž saobraćajnica i u blizini oranica. Njegova lekovita svojstva visoko se cene u zemljama Zapadne Evrope, gde su kultivisane sorte veoma često sastavni deo bašta i okućnica. Za lekovite svrhe skuplja se kompletan, razgranat korenov sistem dvogodišnjih ili trogodišnjih biljaka, tokom cele jeseni. Koren se očisti od zemlje i nadzemnih delova, uzduž prepolovi (ili seče na kolutove) i suši u tankom sloju u hladu i na promajnom mestu. Svež koren ima jak, aromatičan miris i oštar i neprijatan ukus koji se gubi tokom procesa sušenja.

Giht - alternativno lečenje

cicak Giht , takođe poznat kao urični artritis ili kristalno - indukovan artritis , je jedna od najstarijih poznatih bolesti . Bolest je gotovo isključivo napadala bogati sloj društva i plemstvo , pa se stoga nazivala i bolest kraljeva . Giht je dobar primer bolesti povezane sa nepravilnom ishranom i preteranom konzumacijom alkohola . Nekad je giht bio veoma bolan , ali danas se jednostavno kontroliše pravilnim lečenjem i ishranom . U normalnom stanju organizma , mokraćna kiselina se razgrađuje u krvi i eliminiše se preko urina . Ako telo povećava proizvodnju mokraćne kiseline ili ako bubrezi ne eliminišu dovoljno mokraćne kiseline iz tela , njena koncentracija u krvi se povećava . To stanje zove se hiperuricemija . Kada se stvore kristali mokraćne kiseline kao rezultat hiperuricemije , može se razviti giht . Osim nepravilne ishrane i preterane konzumacije alkohola , giht mogu uzrokovati ...

Syndicate content